Rambler's Top100

Румяные щечки или Молочный коктейль с красной смородиной

Главная  >  О студии  >  Кухня студии  >  Румяные щечки или Молочный коктейль с красной смородиной

грамм этак 300 красной смордины
500 гр. мороженого
кусок марли и блендер

Перебираем смородину от веточек и некондиции в лице невызревших и битых ягод. Засыпаем её в блендер (без мороженого!!!). Взбиваем в мелкую кашицу. Откидываем в марлю и отжимаем сок. Должно получится грамм 150-200 чистого сока.

Теперь взбиваем в блендере мороженое. Достигнув удовлетворительного результата в виде густой пенящейся массы, вливаем сок и грубо, в два-три поворота перемешиваем.

Пить лучше сразу. Свежий сок отсекается.

© 2005-2021г., Студия «Эрика»
Звукозапись в Воронеже, Липецке, Тамбове, Белгороде, Курске